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Le soluzioni P.E. Labellers per Mieli Thun

Settore Food

Nel cuore della Val di Non, in Trentino Alto Adige, esiste un sogno nato nel 1992: Mieli Thun, un’eccellenza italiana che produce mieli di altissima qualità.

Mieli monofloreali in purezza, raccolti nel momento della massima fioritura in luoghi eletti e incontaminati.

Mieli nati da apicoltura nomade: le api vengono spostate in oltre 60 straordinarie postazioni disseminate in tutta Italia, per farle arrivare sulle migliori fioriture che il Bel Paese offre.

Il viaggio comincia dal Nord Italia con la profumata, candida fioritura del rododendro, fino ad arrivare al Sud Italia, con la fioritura che infuoca le colline della Calabria.

Nascono così prodotti eccezionali, di oltre trenta varietà differenti, che continuano ad ottenere riconoscimenti e l’apprezzamento di chef di fama internazionale.

Il progetto, nato dall’azienda di famiglia a Ton (TN, Italy), è oggi portato avanti con grande passione dalle figlie Francesca e Elena Paternoster, a cui è stato trasmesso l’amore per il mondo del miele.

Mieli Thun mostra di avere un forte orientamento all’innovazione, prediligendo tecnologie all’avanguardia che valorizzino al meglio i propri prodotti.

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