P.E. Labellers solutions para Oleificio Zucchi
Food sector

Sostenible, trazado, único: ésta es la filosofía del aceite que ha hecho de Zucchi una empresa distintiva durante más de dos siglos.
Oleificio Zucchi nació en 1810 en la zona de Lodi como una empresa artesanal familiar dedicada a la extracción de aceite de semillas para uso alimentario: desde entonces, la empresa siempre ha perseguido valores basados en la excelencia de las materias primas, convirtiéndose en un punto de referencia en la producción y distribución de aceites de oliva, aceites de semillas, aceites aromatizados y vinagres.
En la actualidad, la planta de Zucchi se encuentra en Cremona, en una zona de 100.000 m², con una capacidad de producción que ha crecido hasta 1.500.000 litros/día envasados, diez líneas altamente automatizadas, una tecnología de vanguardia y una amplia distribución tanto en la gran distribución como en el canal Ho.Re.Ca y la industria de transformación alimentaria.
Para mantener la calidad del aceite constante a lo largo del tiempo, en Oleificio Zucchi, se ha creado también la «CANTINA DELL’OLIO», la mayor instalación de almacenamiento acondicionado de Europa, capaz de conservar unas 6.000 toneladas de aceite de oliva virgen extra manteniendo sus características organolépticas.
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